Зимой нам часто не хватает ярких красок, особенно в еде. Чтобы сохранить немного летнего солнца для холодной зимы, предлагаем сделать заготовку варенья из дыни по очень простому рецепту. Ингредиенты: Дынную мякоть нарезать небольшими кусочками со стороной около 1 см, пересыпать сахаром в глубоком тазу и оставить на ночь. Затем поставить таз на плиту, довести до кипения на большом огне. После чего убавить огонь и варить смесь 5 минут. Остудить, снова поставить на плиту, дождаться закипания смеси и проварить ее 5 минут...

Варенье из дыни привлекает неповторимым вкусом и ароматом. Оно не похоже на другие, для многих необычное, а потому вдвойне привлекательное. Для большего разнообразия дыню можно сочетать с другими фруктами. Она прекрасно сочетается с другими фруктами. Например, яблоком, лимоном, апельсином, грушей и бананом. Попробуйте добавить бадьян, корицу, кардамон, имбирь, ваниль, черный перец. Не бойтесь экспериментировать! Варенье из дыни с бадьяном и кардамоном Дыня - 600 гр Лимон - 1 шт Сахар - 250 гр Кардамон - 2-3 коробочки Бадьян - 1-2 звездочки 1...