146 читали · 2 недели назад
Кулинары подсказали, как сделать мягчайшую говядину в мультиварке
Хочется тушеного мяса, но не хочется возиться с кастрюлей и духовкой. В таком случае хозяек выручает мультиварка. Кажется, что в мультиварке мясо обязано всегда получаться мягким, ведь человеческий фактор исключен. Техника запрограммирована на конкретный режим, температура выверена до градуса, но результат не всегда оказывается удачным. Эксперты рассказали изданию Daily Express, что главная проблема большинства домашних поваров — чрезмерная привязанность к времени приготовления. Важно учесть, что каждая мультиварка работает по-своему...
22,4 тыс читали · 6 лет назад
Как сделать йогурт в домашний условиях, в мультиварке.
У меня подруга живет в селе, есть коровы , соответственно много молока есть. Сама делает сметану, творог, даже сыр стала учиться делать. Недавно подарили ей мультиварку, так она теперь йогурты делает. Все таки когда денег особо нет, а семья большая - разнообразия хочется. Поделилась со мной рецептом. Решила я тоже сделать йогурт, но только из покупного молока. Чтобы сделать йогурт дома, нужны мультиварка или йогуртница. На литр молока берем 100 грамм йогурта , желательно с живыми культурами, либо закваску сухую 1 пакетик...