Торт "Тирамису" - это классический итальянский десерт, который прославился своим богатым вкусом и нежной текстурой. Вот несколько характеристик этого десерта: 1. **Нежная текстура:** Торт "Тирамису" имеет нежную и кремовую текстуру, которая достигается за счет сочетания маскарпоне, сливок и яиц.
2. **Богатый вкус:** Благодаря слою эспрессо и амаретто, пропитанного в печенье, каждый укус торта "Тирамису" наполняется богатым кофейным и ореховым вкусом.
3. **Итальянский шик:** Торт "Тирамису" часто ассоциируется с итальянским стилем и кухней...
Воздушный десерт, сочетающий в себе вкус нежного сливочного крема и терпкого кофе, не оставит равнодушным никого. Попробуйте, вы сами всё поймёте. Ингредиенты Приготовление Помойте яйца с содой или мылом. Делать это обязательно, так как при приготовлении тирамису яйца не будут термически обрабатываться. Аккуратно отделите желтки от белков. Белки уберите в холодильник: они понадобятся позже. Добавьте в желтки сахар и разотрите смесь добела. Можно ускорить процесс, взбив желтки миксером на небольшой скорости...