Брусничка.
6,3K подписчиков
У хозяек сейчас горячая пора консервации и заготовок. Зачастую бывает так, что время поздний вечер или глубокая ночь, хозяйка занята консервацией. И тут выясняется, что необходимый по рецепту столовый уксус дома отсутствует. Не беда, это дело можно легко поправить. Ведь бутылочка концентрированной уксусной кислоты или уксусной эссенции чаще всего есть дома. Итак, вот таблица , как из уксусной эссенции и воды сделать столовый уксус необходимой концентрации. Сохраните себе в заметки или запишите...
2 года назад
Позитивная кухня - Bon appétit
6,3K подписчиков
Привет, друзья! Очень часто в кулинарных рецептах мы используем уксус различных концентраций. Например, 6% уксус мы используем во время выпечки для гашения пищевой соды, заправки овощных салатов или маринования шашлыка. 9% уксус мы используем для консервирования овощей и приготовления различных салатов на зиму. Низкоконцентрированный 4% или 3% столовый уксус иногда используют для лечения и в косметических целях, а уксус более высокой концентрации используют в быту для дезинфекции или в борьбе с вредителями сада и огорода...
2 года назад
Вопросы-ответы
26 подписчиков
Ответ на вопрос: Как развести 70% уксусную эссенцию, чтобы получился 9% уксус? Если вам нужно приготовить 9% уксус из 70% уксусной эссенции, необходимо правильно развести эссенцию водой. Вам не нужно идти в магазин за новой бутылкой уксуса, ведь это можно сделать дома. Вот как можно это сделать: Процесс разведения уксуса Исходные данные: Имеется 70% уксусная кислота. Цель: Получить 9% уксусный раствор. Методика разведения: Для получения уксуса с концентрацией 9% следует смешать одну часть 70% уксусной эссенции с семью частями воды. Пошаговая инструкция Возьмите одну мерную ложку 70% уксусной кислоты...
1 месяц назад
Вкусный контент
45,3K подписчиков
Бутылочка с уксусом присутствует на кухне у любой хозяйки. Но вот проблема: для разных целей применяют уксус разной концентрации. Как разводить уксусную эссенцию до нужного вам процента, рассмотрим ниже. На 1 ст.л. 70% эссенции: 10%-6 ст.л. воды 9%-7 ст.л. воды 8%-8 ст.л. воды 7%-9 ст.л. воды 6%-11 ст.л. воды 5%-13 ст...
2 года назад