Не устану восхищаться тыквой! И честно скажу, что на вкус её не особо люблю, но зная о её пользе стараюсь употреблять как можно чаще и конечно же кормить ей свою семью. Ведь давно известно, что еда может быть лекарством, а тыква как раз и является тем кладезем здоровья и долголетия, о котором многие так мечтают! Поэтому пробую и придумываю такие сочетания, которые не просто мы проглотим как лекарство, а с удовольствием будем наслаждаться вкусом. И этот сок меня привел в восторг! Получается очень...

После сбора спелых плодов тыквы я приступаю к приготовлению различных блюд, включая ароматный сок. Использую не только привычную соковыжималку, но и другие кухонные приспособления, например блендер, терку, мясорубку. На этапе подготовки плоды промываю, обтираю тканевой салфеткой. А затем очищаю, снимая кожуру до мякоти. Убираю также внутреннюю часть с семенами. Если нужно получить тыквенный сок без мякоти, необходимо отцедить растертую массу. Применяю для этой цели обычную марлю. После термической обработки можно держать сок в холодильнике до 7 дней...