858 подписчиков
Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала! Недавно в гости ко мне заходила подруга, и разговорились мы с ней про десерты. Из разговора выяснилось, что ребёнок у подруги любит нежные фруктовые творожки, но при этом она всегда покупает ему готовые, так как полагает, что дома такой мягкий, нежный творог не получится, либо с ним возни очень много. Показала ей, как я делаю домашний «чудо-творожок» за несколько минут для своей семьи. Подруга искренне удивилась, что всё так просто и быстро, а по вкусу и консистенции – те самые творожки, что и в продаже, только без химии...
3 года назад
477,2K подписчиков
Творог получается очень нежный, вкусный, не кислый, не пересушенный, и мелкозернистый. Если честно, я не очень то поверила в то, что из 3 л молока можно сделать килограмм творога. Но об этом способе я прочитала аж в нескольких комментариях под одной из своих публикаций, поэтому решила попробовать. ЭТО КОММЕНТАРИЙ ПОД МОЕЙ СТАТЬЁЙ, ГДЕ Я ДЕЛАЮ ТВОРОГ ОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ И ПОЛУЧАЕТСЯ 0,5 КГ ТВОРОГА ИЗ 3-Х Л МОЛОКА: Результат меня порадовал, и теперь я делюсь этим способом с вами. Итак начнём. У меня здесь 3 л тёплого, кипячёного, домашнего молока...
2 года назад
5,9K подписчиков
Всем привет=) Когда моя дочь была совсем маленькая, я часто делала ей творог дома сама. А делать его совсем просто. Нам потребуется: Берем кефир ( желательно свежий ), и кладем его в морозилку на ночь: Когда прошла ночь, я его достала не сразу, а ближе к обеду. Далее что нужно сделать, это взять тазик, дуршлаг и марлю. Марлю я не использую, но по идее она нужна, но и без нее у меня получается очень хорошо: Разрезаем пакет из под кефира и вынимаем замороженный кефир и кладем на дуршлаг: Время проходит,...
2 года назад