Расскажу я вам о том, как в домашних условиях сделать сыр. Творожный. Знатные сыроделы, возможно, скажут, что он рядом не стоит/лежит с настоящим творожным сыром. И тем не менее, я как пп-шница просто счастлива, что теперь знаю, как его готовить дома. Почему? Да потому, что в моём рационе как раз присутствует такой сыр, и беру я в основном Фетаксу. 400 граммов в неделю улетает за милый мой. В салаты, для перекуса - этот продукт отлично подходит. Так вот. Однажды подруга уже делилась со мной этим рецептом...

Творожный сыр — это универсальный продукт, который можно использовать в салатах, намазывать на хлеб или добавлять в выпечку. Если вы хотите попробовать что-то новенькое и полезное, то приготовление творожного сыра из ряженки станет отличным вариантом. В этой статье мы расскажем, как легко и быстро сделать такой сыр в домашних условиях. ▎Почему именно ряженка? Ряженка — это кисломолочный продукт, который обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Она богата витаминами и минералами, а также содержит пробиотики, полезные для пищеварения...