Всем привет. Сегодня готовлю сырники. Покажу свой любимый проверенный рецепт, по которому всегда получаются идеальные, вкусные и румяные сырники. Они хорошо держат форму, но при этом очень нежные. Такие сырники из творога хорошо подходят для завтрака, готовятся очень быстро и легко. Пошли готовить. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Берём 500 грамм творога. Я обычно беру 5% жирности, он сухой. Если у вас жирный и влажный творог, то лучше отжать его от лишней жидкости. Вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, одну или две столовых ложек сахара и 2 или 3 столовых ложек муки или манки...

Странные эти сырники. Вроде и простенькое блюдо, а так часто можно услышать от тех, кто его пытается сделать, что не получаются, хоть убей! То расплываются по сковородке, то горят, то сухие настолько, что надо полбанки сметаны к ним. На самом деле все очень просто. Есть просто несколько пунктиков, соблюдая которые можно в результате получить идеальные сырники...