Сырники из творога – классический рецепт на сковороде Одно время мучил вопрос: чем отличаются сырники от творожников? Пришлось искать ответ на просторах интернета. Оказывается, разница заключается лишь в названии. И сырники и творожники – блюда, главным компонентом которых является творог. Но как бы не назывались эти лепёшки из творога, это всегда вкусно, полезно и питательно. СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ Кроме основного компонента (творога) по усмотрению кулинаров к нему добавляют – муку или манку, яйца, по вкусу соль и сахар...

Странные эти сырники. Вроде и простенькое блюдо, а так часто можно услышать от тех, кто его пытается сделать, что не получаются, хоть убей! То расплываются по сковородке, то горят, то сухие настолько, что надо полбанки сметаны к ним. На самом деле все очень просто. Есть просто несколько пунктиков, соблюдая которые можно в результате получить идеальные сырники...