Прокисло молоко? Не спешите выливать! Из него получится нежный домашний творог – вкусный, натуральный и без химии. 🧀 Давайте разберём пошаговый рецепт, который спасёт ваше молоко и бюджет! 💰 ✔ Без консервантов – только молоко и натуральная закваска. ✔ Дешевле в 3 раза – не переплачиваем за упаковку и бренд. ✔ Контроль качества – вы точно знаете, из чего сделан творог. Если оно свернулось (комочки, кислый запах), но без плесени и гнили – можно использовать. 🔹 Если молоко не очень кислое – добавьте 1 ст...

Козье молоко обладает худшей свертываемостью по сравнению с коровьим, но и оно превратится в простоквашу, если постоит несколько дней. Прокисшее козье молоко можно использовать на пользу домочадцам, разделив его простым способом на творог и сыворотку. Причем и то и другое для человека является полезным натуральным продуктом. Метод получения из «козьей простокваши» творога и сыворотки быстрый и простой. Для этого потребуется всего ничего: емкость в виде кастрюли объемом 3−5 литров с крышкой, нагревательная...