222 читали · 1 месяц назад
Как сделать творог дома — теперь свежий продукт из молока всегда под рукой
Мечтаете о свежем домашнем твороге, но времени всегда не хватает? Есть идеальное решение: простой способ приготовить нежный творог за считанные минуты. Вам понадобятся простые ингредиенты, которые всегда под рукой: 1 л молока и 3 ст. л. лимонного сока. Вместо лимонного сока можно использовать уксус в таком же количестве. Подготовьте кастрюлю и сито с марлей, чтобы все было под рукой. Процесс приготовления предельно прост. Вскипятите молоко в кастрюле и следите, чтобы оно не убежало. Как только молоко начнет кипеть, медленно влейте лимонный сок, аккуратно помешивая...