Вкусная, красочная куриная тортилья, рецепт которой невероятно прост, отличная альтернатива бутербродам. Возьмите с собой в дорогу, перекусывайте дома, угощайте друзей! Ингредиенты 4 пшеничные лепешки 400-500 гр. филе курицы 20-30 мл оливкового масла По щепотке паприки, перца чили и черного молотого перца 20 листьев салата 1 красный сладкий перец 8 пластин сыра 200-300 гр. огурца (свежего) Соус 50 мл классического йогурта 30 гр. майонеза 1-2 зубчика чеснока 10 мл лимонного сока По щепотке соли...

Курица была охлаждённая на 2 кг. После приготовления не особенно потеряла в весе, я её не пересушила, она осталась очень сочной. Сразу же после приготовления лишилась половины. Осталось ещё очень много мяса...