Здравствуйте! Сегодня готовим сметанный торт «Мишка». Это старый советский рецепт времен полного дефицита продуктов, поэтому состоит он из самых простых, ингредиентов. Крем и коржи готовятся на сметане, благодаря чему торт получается очень нежным, домашним и простым в исполнении. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для 6-8 коржей D20 см: 315 гр. сахара 250 гр. муки (в/с) + 30 гр. (для белых коржей) 350 гр. сметаны (15-25%) 35 гр. растопленного сливочного масла 7 гр. (1,5 ч.л.) разрыхлителя 30 гр. какао (для шоколадных коржей) Щепотка соли (для шоколадных коржей) Сметанный крем: 700-800 гр...

Медовый торт - один из самых популярных видов тортиков. Любят его за простоту в приготовлении и потрясающий вкус. Но я хочу показать идею оформления торта - в виде мишки. Рецепт медового торта Рецептов медового торта можно найти несколько десятков. Я готовлю его много лет по своему рецепту. Ингредиенты для теста · 2 яйца · 1 ст. сахара · 2 ст. л. Меда · 2 ч.л. соды · 100 г сливочного масла · 3 ст. муки Для крема · Сметана – 500 г · Сахар – 2/3 стакана Приготовление: 1. Высыпать сахар в кастрюлю, добавить яйца...