Чтобы выделиться своим тортом можно сделать его в виде сердца или если вы печенье на день рождения в виде цифры. И сразу все смотриться более празднично. Как сделать торт в виде сердца без специальной формы Можно использовать два варианта. Итак, в первом варианте для начала вам нужно испечь ваш любимый бисквит в круглой и квадратной формах. Важно чтобы диаметр круглой формы совпадал с размером квадратной. Разрежьте круглый торт напополам. Далее расположите половинки круглого торта к двум сторонам квадратного так, чтобы получилась форма сердца...

Хочется торта, а готовить лень! На помощь приходят мини тортики, которые готовятся из медовых коржей. Сегодня приведу пример, как можно приготовить мини торт в виде сердца с очень вкусным кремом чиз на основе сливочного сыра маскарпоне, с начинкой из малинового конфи и соленой карамели! Будет очень вкусно, присоединяйтесь! Ингредиенты: ✓ медовое тесто, (подробный рецепт) ✓ маскарпоне - 180 гр., ✓ сахарная пудра - 70 гр., ✓ жирные сливки - 250 мл., ✓ ванильная эссенция - несколько капель, ✓ малиновый конфитюр, ✓ соленая карамель, ✓ ягоды по сезону- для украшения...