В Интернете очень популярен торт в виде цифр из тонких коржей. Я пекла такой торт, но в виде сердца, а теперь испекла и в виде цифры. Коржи – из медового теста, крем сливочно-творожный. Масса торта 1400 г. (на форму диаметром 14 см) Предварительно из картона сделать трафарет в виде цифры. Размер цифры – примерно 28 на 18 см. Тесто для коржей приготовить заранее. Также заранее приготовить сливочно-шоколадную смесь для крема и персиковую прослойку. Персиковое пюре в прослойке можно заменить любым ягодным пюре по своему вкусу...

Торт в виде цифры — прекрасный способ поздравить именинника с днем рождения. Такой торт всегда получается красивым и понравится всем. Ароматные медовые коржи в сочетании с нежным сливочно-сырным кремом — это просто объедение. Это прекрасный подарок юбиляру и незабываемый десерт. Этот рецепт торта совсем несложный в приготовлении и подойдет для начинающих кулинаров. Такой торт можно приготовить в любой цветовой гамме, как для девочки, так и для мальчика. Этот торт на детский день рождения специально был оформлен в желто-голубых тонах — любимые цвета именинника...