109,6 тыс читали · 1 год назад
Идеальный пышный бисквит без соды и без разделения яиц. Я научилась. Только меняю крем и всегда новый "сочный" торт к Новому году есть
Сегодня Торт, который приготовить очень просто без специального инвентаря и особых навыков. Это самый "сочный" домашний торт из идеального пышного бисквита без добавления соды и разрыхлителя, без деления белков и желтков, он всегда получается на 100% высокий, воздушный и вкусный. Есть несколько секретов по приготовлению бисквитного теста, начиная от температуры яиц и заканчивая подготовкой (выдержкой) перед пропиткой сахарным сиропом. Что касается крема для торта, то он очень легкий в приготовлении, получается всегда хорошо (в отличии от крема на жирных сливках)...
4212 читали · 3 года назад
ХИТ! Торт ЦИФРА на День Рождения
Уже который год все еще остаются популярными и актуальными торты в виде цифры. И не случайно, потому что они яркие, красивые и запоминающиеся. Рецептом такого торта хочу поделиться с вами. Торт Цифру можно приготовить на день рождения и для женщины, и для мужчины, и для ребенка. Да и стиль украшения всегда можно подобрать индивидуально для каждого. Такой торт станет прекрасным подарком имениннику и великолепным украшением стола. Готовится торт Цифра не слишком сложно. В основе медовые коржи, а между ними нежный сливочный крем и прослойка из ягодного джема...