Сегодня готовим торт Наполеон. В этой статье поделюсь рецептом быстрого приготовления слоеного теста. Вы узнаете, как из минимального набора продуктов и простых манипуляций получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта Наполеон. Быстрое слоеное тесто и заварной крем Дипломат (Пломбир) – это сказочное сочетание, в которое влюбляешься раз и навсегда! ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ КОРЖИ: 750 гр. муки + 70 гр. на подсыпку 400 гр. сливочного масла или сливочного маргарина 2 яйца (с0) 1/2 ч.л...
Привет, мои дорогие! Подписывайтесь на мой телеграм-канал БУДЕТ ТОРТ Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который в нашей семье передается из поколения в поколение -классический торт "Наполеон". Давайте вместе разберем все секреты идеального "Наполеона", Приготовим тесто:
Просейте муку в большую миску, добавьте соль.
Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и добавьте в муку.
Быстро перетрите масло с мукой до состояния крупной крошки.
В ледяную воду добавьте уксус и постепенно влейте в мучную смесь...