Давайте приготовим классический торт "Наполеон" в домашних условиях! Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Приготовление: Вот и все! Получается очень вкусный, нежный и воздушный торт "Наполеон". Главное - не пересушить коржи при выпечке и правильно приготовить заварной крем...
Приготовление блюда по шагам с фото: Предлагаю разбить необходимые для приготовления домашнего торта Наполеон продукты на 2 части: для теста и для крема. Вначале займемся приготовлением быстрого слоеного теста, для которого нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта (указан общий вес с учетом муки для раскатки), масло сливочное (жирностью не менее 72%), ледяная питьевая вода, куриное яйцо (у меня крупное, чистым весом около 55 граммов), столовый 9% уксус и немного мелкой соли для баланса вкуса...