Как приготовить торт «Муравейник» в духовке Торт «Муравейник» — популярный советский десерт из крошки печенья, смешанной с вареной сгущенкой и сливочным маслом. Название он получил благодаря характерной форме горки, напоминающей настоящий муравейник. В куске торта весом 100 г содержится около 430 ккал, а приготовление занимает примерно полтора часа [1]. Нравится РБК? Главные новости дня, эксклюзивы и аналитика ждут вас: на радио в подписке в Max в Telegram в приложениях для Android или iOS...

Для теста: Для крема: Шаг 1: Выложите в миску размягченное сливочное масло, добавьте сахар и размешайте вилкой до однородной массы. Шаг 2: Добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности. Шаг 3: Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите тесто руками прямо в миске. Шаг 4: Разделите тесто на четыре части, заверните каждую часть в пакет и положите в морозильник на 15-20 минут. Шаг 5: Застелите противень пергаментом и натрите охлажденное тесто на крупной терке сплошным слоем. Шаг 6: Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета...