Торт Медовик — это одна из самых любимых десертов в русской кухне. Сладкие медовые коржи, пропитанные нежным сметанным кремом, создают неповторимый вкус, который остается в памяти на долгое время. Этот торт идеально подходит для праздничных событий и семейных посиделок. В этой статье расскажу, как приготовить Медовик с нуля, чтобы у вас получилось настоящее кулинарное произведение. Перед подачей рекомендуется оставить торт в холодильнике на 4-6 часов, а лучше на ночь. Это позволит коржам хорошо пропитаться кремом, и торт станет более мягким и ароматным...

Количество порций – 8. Медовик – один из самых ароматных тортов. Его можно подавать как на праздничный стол, так на повседневный. Классическими кремами для «Медовика» принято считать сметанный крем и крем на вареной сгущенке. Сегодня предлагаем вам вместе с нами приготовить «Медовик» со сметанным кремом. Ингредиенты Для приготовления «Медовика» потребуется: · яйца – 3 шт; · сахар – стакан; · мед – 150 г; · мука – 4 ст.; · масло сливочное – 50 г; · сода – 1 ч.л.; · соль – щепотка. Для взбивания крема подготовим: · сметану (20-25%) – 500 г; · сахар – стакан...