Практически каждое торжество, будь то свадьба, день рождения или годовщина свадьбы, сопровождается сладким лакомством, которым в большинстве случае выступает торт. Сейчас мало кто печет торт самостоятельно, предпочитая приобретать уже готовые изделия, которые можно найти во многих кондитерских и супермаркетах. Тем не менее, при выборе торта практически все покупатели задают одни и те же вопросы: «Вкусный?», «Свежий?», «Дорого?», забывая при этом, что качество торта имеет самое большое значение....

и какие приспособления для этого нужно иметь. Даже если вы печете домашний торт, вам хоть иногда хотелось бы получить такой настоящий торт, как "в магазине"! Честно говоря, определение "как в магазине" несколько обижает авторитетных кондитеров, но здесь мы имеем в виду форму своего произведения, а не его удешевленное в производственных цехах содержание. Именно цилиндрик с четкими гранями и ровным покрытием - вот верх совершенства кондитерского изделия, ну или начальная ступень этого совершенства!...