33 прочтения · 2 года назад
Как сделать двухэтажный торт шаг за шагом? Как сложить его без стойки?
Вы проводите важный праздник и ищете идеальный десерт, который подчеркнет ранг мероприятия? Обязательно проверьте, как сделать двухэтажный торт! Хотя это требует внимания, точности и терпения, результат будет ошеломляющим. Со временем, когда вы освоитесь, вы обнаружите, что вам не нужно основываться на предложении кондитерской, и эксперименты с гламурным десертом в различных вариантах вкуса принесут вам массу удовлетворения. Из нашего руководства вы узнаете, как сделать двухэтажный торт без стойки,...
610 прочтений · 1 год назад
От новичка до среднего уровня
Когда я только начинала свой путь кондитера, одним холодным вечером, мне в голову пришла идея сделать торт. Было очень много идей, как сделать свой первый тортик. Из инструментов у меня были: форма для выпечки, тортовница, кондитерский мешок. Самое интересное, что первый торт у меня получился достаточно аккуратный, учитывая, что шоколадки подтеки у меня вышли коряво, но на результат, это не повлияло, сделав пару фотографий, я приняла решение продолжать работать над тортиками После первого торта,...