Показываю, как сделать торт в бутылке. И без выпекания.
Торт в бутылке. Без выпечки.
Сегодня приготовим восхитительно вкусный и нежный, тающий во рту, лимонно-шоколадный торт без выпечки. Нарезаю 60 гр шоколада помельче. Натру на мелкой терке цедру половинки лимона (берем только желтую часть, белая часть горчит). И выжимаю сок целого лимона. И цедру и сок отправляю в маленькую кастрюльку. Добавляю 70 гр сахара. И щепотку куркумы для цвета. Добавляю 1 чайную ложку с верхом крахмала, у меня крахмал кукурузный. Перемешиваю венчиком, чтобы не было комочков. Ставлю на огонь и помешивая увариваю до загустения...
Как сделать торт в форме сердца или другой нестандартный формы?
Делимся с вами нашим опытом 😊 🔸Если вам заказали, например, торт сердце, но нет возможности или желания покупать в начале пути форму, можно выпечь торт круглой формы и по диаметру бисквита на бумаге формата А4 нарисовать сердце, вырезать трафарет ✂️ 🔸 Трафарет вы можете нарисовать сами на бумаге или распечатать. Форма может быть практически любой, самое главное чтобы вы точно смогли собрать и выровнять такой торт 😊 🔸 Сначала разрезаем бисквит на коржи и после с помощью трафарета обрезаем бисквит по форме...