Иногда самые необычные десерты рождаются из простых продуктов и занимают минимум времени. Как думаете, возможно ли приготовить торт, который по вкусу и виду не уступает ресторанному, но не требует ни грамма теста? Сегодня расскажу, как собрать потрясающий кремовый торт на печенье всего за 15 минут — и это не фантазия, а реальность, которую легко повторить на любой кухне. Торты без выпечки появились в Европе и Америке сравнительно недавно, когда хозяйки начали искать быстрые и простые способы порадовать семью сладким, не тратя часы на замес теста и выпекание коржей...

Для 2-х бисквитных коржей: 2 ст сметаны жирностью до 15% (здесь лучше использовать магазинную сметану, а не домашнюю) 2 ст просеянной муки 1 ст раст. масла 1 чайная ложка соды 2/3 + 2/3 стакана сахара немножко ванилина 1/2 стакана мака для одного коржа по желанию (можно заменить чем нибудь другим) Крем: 250 гр сливочного масла хорошего качества (не забываем, что настоящее сливочное масло должно быть 82,5% жирности) 400 гр качественного сгущенного молока (рекомендую использовать продукт от Любинского...