104,4K подписчиков
Знаменитым тайским блюдом считается кисло-острый суп Том Ям. Он вкусный, полезный, прекрасно поддерживает силы и иммунитет. В зависимости от используемых ингредиентов различают несколько разновидностей этого первого блюда. В качестве основы может использоваться рыба, курица, морепродукты и креветки. Несмотря на то, что супчик тайский, приготовить в российских условиях вполне возможно Том Ям: настоящий таиландский рецепт готовится на основе специальной чили пасты, приобрести которую можно в любом супермаркете...
1 год назад
72,7K подписчиков
Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики нашего канала Директор пляжа. Сегодня я хочу рассказать вам как готовить суп Том Ям в домашних условиях, без всяких трудностей и из доступных продуктов. Хотя стоит сразу заметить, что не во всех городах России, продаётся, самый главный ингредиент – паста том ям, она бывает также в сухом виде. Как расшифровывается название супа Том Ям Том – вареный, варить, сваренный. Ям – имеет два значения, но близкие по смыслу: все ингредиенты в куче, кучка продуктов...
3 года назад
196 подписчиков
А вы были в Таиланде? Пробовали ли вы самое известное блюдо тайской кухни? Суп том ям. Именно его я и захотела сегодня приготовить. Рецепт быстрый и простой. На приготовление супа потребуется минут 30. На выходе вы получите пряный, ароматный суп, который напомнит вам о путешествиях в далёкие края и согреет в холодное время года. Нам потребуется: - паста том ям - 1 упаковка - морепродукты (у меня креветки и кальмары) - 250-300г - шампиньоны - 200г - кокосовое молоко - 400-500г - лук 1 шт - чеснок...
3 года назад