1467 читали · 5 лет назад
Как сделать тесто для экстра мягких булочек (рецепт)
Компоненты: Как готовить: Муку просеять через сито 2 раза, чтобы она насытилась кислородом. Затем в половину муки раскрошить дрожжи, всыпать сахар, влить теплые, НО НЕ ГОРЯЧИЕ сливки, перемешать, чтобы сахар и дрожжи полностью растворились. Затем добавить 2 яйца и перемешать венчиком или миксером. Убрать смесь в теплое место на 40 минут. После этого влить половину масла и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и скатать его в колобок. Смазать колобок из теста растительным маслом, обернуть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 50 минут в покое...
Как сделать тесто для пиццы? — лучшие рецепты
Тесто — это основа для любой пиццы, и то, как Вы его приготовите, повлияет на блюдо в целом. Приготовить настоящую пиццу не так уж и сложно, особенно с теми рецептами, которые мы покажем в данном посте. Все рецепты были неоднократно проверены нашей аудиторией и им можно верить. Однако тут представлены не только классические рецепты. Всего у нас более 50 рецептов теста для пиццы, мы выбрали 10 лучших. Итак, 10 лучших рецептов теста для домашней пиццы ________________________________________________________________ 1...