Сегодня на своем канале я хотела бы поделиться с Вами рецептом приготовления универсального теста на кипятке. Проверено на практике - тесто получается нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Из него получаются изумительные как пельмени, так и вареники и пирожки. Что нам понадобиться: куриное яйцо (1 штука), мука (3 стакана), растительное масло (1 столовая ложка), кипяток (1 стакан)...

Заварное тесто для пельменей (тесто на кипятке). Это идеальный вариант! И вкусно, и просто, и без лишней муки. Кухня всегда чистая, а пельмени вкусные и не развариваются! И плюс из этого теста получаются очень вкусные чебуреки! Как я готовлю это тесто, смотрите в видео ниже на 03:24. Там же еще два вида теста для пельменей - тесто на минералке и тесто на молоке. Сравниваю три рецепта теста для пельменей (варю, варю долго, замораживаю, снова варю) и проверяю, какое больше всего подходит для чебуреков)) Если не любите смотреть - читайте рецепт заварного теста ниже в этой статье)) Итак, готовим...