39,4 тыс читали · 9 лет назад
Как сделать слоеное тесто в домашних условиях: секреты приготовления
Приветствую дорогие хозяйки, давно не писала. Были всей семьей в отпуске, прекрасно отдохнули. Приехали домой и захотела чего-то испечь своим парням. Вот и подумала, что из слоенное тесто очень вкусная выпечка получается...
5 месяцев назад
Как сделать украшения из соленого теста?
Прежде всего, давайте определимся с «базой». Нам не нужны заморские ингредиенты. Всё, что потребуется — это мелкая соль (экстра — наше всё), обычная мука и немного ледяной воды. Пропорции стары как мир: два стакана муки на один стакан соли. Главное, не жалейте сил на вымешивание. Тесто должно стать послушным, как пластилин, и не липнуть к рукам, иначе пиши пропало — форма поплывет. Чуть не забыла! Если хотите, чтобы ваши изделия были прочными, как гранит, плесните в массу ложку клея ПВА. Это такая маленькая хитрость, которая превращает обычную поделку в долговечный сувенир. А если добавить капельку растительного масла, масса станет удивительно эластичной...