Венские вафли украсят любой стол — будь то домашние посиделки или ранний завтрак. Готовить их несложно, главное, знать рецепт, благодаря которому вафли получатся пышными и невероятно вкусными. Потребуются следующие ингредиенты: 100 г сахара, 1 стакан молока, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. разрыхлителя, 350 г муки, пишет автор рецепта. Превратите сахар и масло в однородную массу...

Венская вафля — это не просто десерт, а настоящая гастрономическая легенда, рожденная в сердце Европы. История этой сладости уходит корнями в середину XIX века, когда Австрия находилась на пике своего культурного расцвета. Именно тогда, в 1897 году, на Всемирной выставке в Вене впервые были представлены тонкие, хрустящие вафли, ставшие символом города. Приветствую всех любителей кулинарии! 😉 Сегодня о вкусных и любимых венских вафлях! Австрийский кондитер Йозеф Маннер, вдохновленный традициями выпечки...