Все мы любим домашнюю выпечку , особенно любимые оладушки с любимым ароматным чаем и в кругу домашней атмосферы. Такое пышное тесто я еще не встречала . Поэтому очень хочется поделиться с вами , а в ответ получить от вас ваш любимый рецепт. 1. В чашу наливаем теплое молоко(не горячее) достаточно комнатной температуры. 2. Добавляем сухие дрожжи и сахар, немного перемешаем , закроем пищевой плёнкой и оставим на 5-10 минут . (это будет наша опара) 3. Опара готова, очень хорошо заиграли дрожжи . Дальше разбиваем яйцо, соль по вкусу и по желанию для аромата можно добавить ванилин ...
Тесто для оладий можно приготовить на основе воды, кефира, молока и даже йогурта. Если вы ограничены во времени, приготовьте быстрые оладьи, для которых требуется минимум ингредиентов. БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ОЛАДИЙ НА МОЛОКЕ Что нужно:
2 ст. муки
2 ст. кислого молока
2 ст.л. сахара
2 яйца
1 ст.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
растительное масло – для жарки Как приготовить оладьи на молоке: Попробуйте приготовить оладьи на молоке по канадскому рецепту...