Всем привет. Сегодня расскажу как легко и просто испеч хлеб. Многие боятся что то делать из дрожжевого теста. Да согласна печь булочки не совсем легко для кого кто их не часто делает. Но все же. Я нашла один простой рецепт хлеба и внесла свои коррективы и вот что у меня получилось. Для это нам понадобиться: 600+ г муки, 2 стакана теплой воды, 25 мокрых дрожжей, 2-3 ч.л.соли (по вкусу), подсолнечное мало. Из этого у меня получается 2 хлеба среднего размера. У меня формы средние, не те что были когда-то...

Приготовление домашнего хлеба - не такой и сложный процесс, как может показаться на первый взгляд. Потребуется некоторое время для того, чтобы тесто поднялось, но времени так называемого "активного" приготовления потребуется минимум. Для приготовления понадобится: Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты и замесить жидкое тесто, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре на примерно 12 часов. Можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа)...