Такое тесто получается всегда. Вкусно с любой начинкой. А рецепт, как всегда, простейший! Как я готовлю эти пирожки, в видео ниже на 11:23. Там же ещё 4 рецепта теста для пирожков без дрожжей - слоеное, тесто на кефире, картофельное и песочное. Посмотрите - вам понравится)) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску просеиваю муку - 3 стакана. Для этого рецепта я все отмеряю стаканами. Мой стакан 250 мл Добавляю 0,5 стакана воды и 0,5 стакана растительного масла. Воду использую обычную холодную. Сюда же соль и сахар...

Каждый, кто хоть раз брался за приготовление дрожжевого теста, знает, сколько волнений и вопросов возникает на каждом этапе: поднимется ли тесто, получится ли выпечка пышной, не придется ли потом в спешке искать другой рецепт. Но что, если существует способ избавиться от лишних страхов и получить прогнозируемо нежные пироги, булочки и даже пиццу — причём без использования молока и яиц? Готовы удивиться простоте и надёжности этого теста, которое гарантирует успех на домашней кухне в любое время года?...