В этой статье вы найдёте рецепт шоколада, который вы легко сможете приготовить дома и порадовать себя и домашних. А если его красиво упаковать, то можно и на продажу выставить. Первое, что нам понадобится — металлическая миска, лучше взять побольше — в совсем маленькой не удобно будет мешать...

Шоколад — это популярное во всём мире кондитерское изделие на основе масла какао, получаемого из какао-бобов — семян шоколадного дерева. В Европе какао появился в 16 веке, благодаря испанским мореплавателям, встретившим плоды шоколадного дерева в Новом Свете (в Америке). После того, как европейцы в XVII веке научились добавлять в какао-напиток сахар — в Европе началась мода на шоколад как на горячий тонизирующий напиток на основе какао-порошка. По легендам при французском королевском дворе Людовика XIV шоколадный напиток из какао с сахаром имел репутацию любовного снадобья...