Тефтельки с подливой - это отличное блюдо для всей семьи! Я делаю сразу очень много, чтобы хватило на несколько дней. Семья от такого блюда просто в восторге! Фарш можно брать абсолютно любой. Иногда я беру просто куриный, иногда хочется сделать тефтельки из свинины и говядины. Чтобы удешевить рецепт и сделать его более сбалансированным, можно смешивать фарш с рисом. Тогда в блюде будет не только белок, но и углеводы. Читайте статью до конца и делитесь своим мнением о рецепте в комментариях! =) Тефтельки...

Нежные тефтельки в густом молочном соусе. Можно есть без гарнира, такмкак они содержат рис. Рекомендую для детского и диетического питания. * Куриная грудка - 1 шт, Лук репчатый - 1 штука, Рис "краснодарский", отварной - 3/4 стакана, Яйцо - 1 шт, Мука для панировки, Масло растительное и сливочное для жарки. * Рис отварить до готовности и остудить. Куриную грудку отделить от кости.  Куриную мякоть и лук прокрутить на мясорубке, используя мелкую или среднюю решетку. В готовый фарш добавить рис, яйцо, соль и тщательно вымешать...