Сегодня приготовим, любимые мною в детстве, (сейчас я мяса не ем) тефтели с рисом. Понадобится: Фарш свинина 400 г Рис 1/3 стакана Морковь 1 шт Чеснок 1-2 зубка Масло растительное для жарки 3-4 ст.л. Яйцо 1 шт Сливки 60 мл Соль, перец, приправа для свинины по вкусу. Рис залить кипящей водой. Отставить постоять 15-20 минут. Морковь и чеснок натереть. Обжарить на масле 1-2 минуты...

Всем привет! Рада вас приветствовать на своём канале! Снова хочу поделиться с вами, друзья мои, прекрасным рецептом. Нежные мясные тефтели с рисом и подливой из сметаны с томатом и мукой понравятся всем! Это очень быстрый и простой рецепт тефтелек или фрикаделек. Вкуснее всего такие тефтели с картофельным пюре и с макаронами. Ещё на гарнир я люблю подавать овощи. А вы с чем предпочитаете? Начнём приготовление. Варим рис. Кладём его в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы вода покрывала его на пару сантиметров...