Тандыр от участника FORUMHOUSЕ – этапы строительства и опыт использования. Строим и готовим Неизменным атрибутом дачной жизни является приготовление шашлыка и других мясных блюд. Конечно, для осуществления сего действа можно обойтись и железным мангалом, а то и вовсе – ямкой с кирпичами под шампуры. Но настоящим ценителям претит подобный минимализм, и они обзаводятся более совершенными и универсальными конструкциями. Например, участник портала FORUMHOUSE Mcgoga мечтал о тандыре, и мечты свои успешно осуществил...

Готов поспорить, что каждый второй хочет иметь на своём дачном участке не только обычный металлический мангал или гриль, но и экзотичный в наших краях тандыр. Тандыр - это особый вид печи, который распространён в Средней Азии и на Ближнем Востоке. Представляет собой сложенную из кирпича и шамотной глины печь, топочная которой является одновременно и местом для приготовления пищи. Как правило, шашлыка и лепёшек. Для изготовления нам понадобится: Первым делом необходимо отмерить с двух сторон кирпича по 5,5 см и сделать отрезы...