Большинство хозяек считают сырники одним из самых простых десертов. Однако, справедливости ради стоит признать, что по-настоящему вкусные сырники умеют готовить далеко не все. Дело в том, что даже такое простое блюдо как сырники, требует знания определенных секретов и тонкостей...

Для разнообразия вкусов и текстур я решила сделать неклассические сырники с добавлением творожного сыра! Получилось очень нежно, вкусно и сытно. Очень рекомендую вам попробовать их приготовить! Вам понадобится 1. Творог 9% в брикетах - 2 упаковки (по 180 грамм) 2. Творожный сыр (без добавок) - 100 грамм 3. Яичный желток - 2 штуки 4. Ванильный сахар - 2 столовые ложки 5. Мука - 2 столовые ложки с горкой + для формовки 6. Масло сливочное 82,5% - для жарки 7. Свежие ягоды - для подачи 8. Сметана, варенье или сгущенка - для подачи Инструкция 1...