Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...

Вкусные, румяные и невероятно аппетитные – вот какие они, настоящие сырники из творога: рецепт классический на сковороде.Среди множества рецептов сырников, которые существуют, давайте приготовим именно этот, проверенный годами, рецепт. В этой статье поделюсь не только секретами выбора ингредиентов, но и полезными советами по приготовлению этого блюда. Творог-это основной ингредиент для сырников, поэтому от его качества зависит конечный результат. Для классических пышных сырников лучше всего выбирать творог средней жирности (около 9%)...