Сырники — популярное блюдо русской, белорусской, украинской и молдавской кухонь. Здесь их готовят так давно, что уже в XIX веке из считали старинным кушаньем. Кстати, название блюда происходит не от слова «сыр», а от древнего наименования кисломолочных продуктов «сир», то есть «сырые». К таким относился и творог, из которого традиционно делают сырники. Именно в хорошо отжатом и протертом твороге заключается секрет идеальных сырников — иначе они просто не будут держать форму. Команда «Еды без границ»...

Какие требуются ингредиенты: 500 грамм творога (если это домашний, то вообще ммммм вкусняшка) 5 столовых ложек сахара (или чуть меньше, если любите не сладко) 5 столовых ложек манной крупы по желанию прекрасно будет добавить изюм, либо другие сухофрукты, например курагу, еще с бананом вкусно очень) мука (очень хорошо использовать кунжутную или кукурузную муку, либо любую другую) растительное масло для жарки (подсонечное, кукурузное, соевое) Как сделать сырники: Нужно взять творог, манку, изюм, сахар и руками замесить такой творожный комочек...