Между нами, девочками, говоря, домашний сыр получается просто замечательный. Попробовав один раз, я перестала покупать сыр в магазине. Рецепт "Домашний сыр в мультиварке" Ингредиенты: Молоко 3,2% - 2 литра Яйца - 3 штуки Сок лимонный 2 ст.лож. Для рассола: Соль - 2 ст.лож. Вода - 2 стакана Приготовление: 1. Влейте молоко в чашу мультиварки, добавьте лимонный сок. Включите мультиварку в режиме "Тушение" на 10 минут. 2. Яйца взбейте венчиком и влейте в свернувшееся молоко Выставьте режим "Выпечка" на 20 минут...