По-моему, для любого, кто хоть раз попробовал домашний сыр, его вкус становится «любовью на всю жизнь». Но многие боятся готовить самостоятельно: Если приобрести домашнюю сыроварню, процесс можно будет упростить. С ней любой новичок🤷♂️ в домашних условиях сможет сделать даже сыры твёрдых сортов. Конечно, особенно эта тема актуальна для фермеров, тех, кто держит коз или коров. Однако суть моей статьи — сыры, на которые не тратится много времени и денег. Не знаю, почему, но приличных проверенных рецептов такого плана почти нет в интернете...