Еще одна из популярных закусок у корейцев это свиные ушки . Для любителей острых закусок - идеальный вариант.
ИНГРИДИЕНТЫ:
1. Уши свиные - 1 кг
2. Растительное масло - 3 ст.л
Свиные ушки по-корейски всегда сметают первыми со стола. Получаются они безумно вкусными и оригинальными. Такие ушки станут отличной закуской на праздничном столе. Для закуски нам понадобиться готовая морковь по-корейски, рецепт ее приготовления в домашних условиях можно найти у нас на сайте. Соус, который мы используем в закуске, можно немного изменять и добавлять в него больше уксуса или меньше соевого соуса...