Приготовление суши в домашних условиях — это увлекательный процесс, который позволяет создать вкусные и красивые роллы, нигири и сашими без посещения ресторана. В этой статье мы подробно разберём, как сделать суши дома: от выбора ингредиентов до правильной подачи. Перед тем как приступить к готовке, важно подготовить все компоненты. Основа суши — это рис, рыба, нори и дополнительные начинки. Главный секрет вкусных суши — правильно приготовленный рис. Он должен быть клейким, но не разваренным. ✔ Нож должен быть очень острым — смочите его перед нарезкой...

1. Распределите рис поверх листа нори и оформите бортики. Добавьте соус, кунжут, перец, рыбу, салат и имбирь. 2. Смочите свободный край нори водой и сверните ролл. 3. Разрежьте на 6 частей. Распределите икру. 2. Ролл с лососем и авокадо Ингредиенты: Лист нори — 0,5 шт. Готовый рис — 120 г Сливочный сыр — 25 г Огурец — 15 г Лосось — 20 г Авокадо — 15 г Кунжут — 10 г Приготовление: 1. Распределите рис поверх листа нори и переверните. 2. Распределите сыр, огурец, рыбу и авокадо. 3. Сверните ролл...