Мои дети да и муж ни в каком виде не хотели есть цветную капусту, говорили, что она воняет, или безвкусная, или противная... Все им было "беее" и невкусно с ней! Но я вспомнила свой любимый рецепт супа из цветной капусты, который я когда-то давным-давно увидела в передаче Юлии Высоцкой "Едим дома" и немного переделала под себя! И вот однажды, когда их не было дома, я приготовила этот суп... И подала мужу и дочке... Они съели его на ура, так и не поняв - из чего я его приготовила! Кстати, рецепт достаточно простой...

Как бы вы не приготовили суп-пюре из цветной капусты, блюдо получится божественным. Вдобавок, амброзия, попавшая на ваш стол, невероятно полезна для организма человека. В этом случае нам неслыханно повезло – суп не только вкусный и быстро готовится...