Как варить суп с сушеными грибами — вопрос, конечно, интересный. Но для начала нужно сушеные грибы где-то добыть. Бабушки с ожерельями из сухих грибов еще недавно так продавали грибы в московских переходах. Но времена изменились: сушеные и отборные белые можно купить в любом супермаркете. Неизменным остается одно: зимой хочется грибного супчика. И мы подскажем, как его правильно сварить. Какие грибы сушат Сушеные грибы — лучший и, главное, безопасный способ сделать запас грибов на зиму. Боровики,...
Если вы планируете обеденное меню, взгляните на эту идею, как сделать простой суп с сушеными грибами на курином бульоне. Наваристый, сытный, невероятно ароматный и очень вкусный. Рекомендую на пробу! Ингредиенты: Приготовление: Первым делом сварите куриный бульон и процедите. У меня бульон на домашней курочке. Луковицу измельчите кубиками. Выложите на сковороду, налейте масла и отправьте на огонь. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Очень удобно в супчики использовать замороженные овощным смеси...