Расскажу про хитрость, которая позволила мне сварить из шампиньонов суп, по вкусу и аромату ничем не отличающийся от лесных грибов. Лето в этом году в некоторых регионах России выдалось очень жаркое и засушливое. У нас, например, за 2 месяца не капнуло ни капли дождя (Среднее Поволжье). Естественно, ни про какие грибы в лесу и речи быть не может при такой засухе. Вся надежда на осень. Но у нас в семье очень любят грибной суп. И муж попросил приготовить именно его. Но и прошлогодних заготовок у меня уже к этому времени не осталось...

Всем привет, сегодня я с вами поделюсь рецептом, которым я пользуюсь всегда когда делаю грибной суп дома. Рецепт очень простой, с малым количеством простых ингредиентов и всё готовится очень легко и просто. Рецепт 1 Картофель (4-5 не больших шт) 2 Лук (1 шт) 3 Морковь (1 шт) 3 Лапша паутинка (одна горстка) 4 Специи 5 Грибы (У мены получилось одна тарелка уваренных грибочков) Начнём готовить Подготовим продукты, так как будем готовить быстро, а если у вас не как у меня, то есть несколько конфорок, то вам желательно обязательно подготовить овощи заранее...