1312 читали · 6 лет назад
Как вывести закваску для хлеба!🍞 много фото📸 и секреты выведения!🗝
ВЕЧНАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА И РАЗЛИЧНОЙ ВЫПЕЧКИ! ВСЕГО ТО ПОНАДОБИТСЯ ВОДА, МУКА И СОВСЕМ НЕМНОГО ТЕРПЕНИЯ! И У ВАС ВСЕГДА БУДЕТ ПОЛЕЗНАЯ ВЫПЕЧКА НА СТОЛЕ! УЖЕ МНОГО ЛЕТ Я НЕ ПЕКУ И НЕ УПОТРЕБЛЯЮ ВЫПЕЧКУ НА МАГАЗИННЫХ ДРОЖЖАХ! ОНА КАЖЕТСЯ НЕ ВКУСНОЙ И С ЗАПАХОМ ДРОЖЖЕЙ! ХЛЕБУШЕК ИСПЕЧЕННЫЙ НА ЗАКВАСКЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО СУПЕР АРОМАТНЫЙ И НЕВОЗМОЖНО ОТ НЕГО ОТОРВАТЬСЯ! ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ И ЕСТЬ! НЕ СТАНУ ОПИСЫВАТЬ ВСЕ ПРЕЛЕСТИ ЗАКВАСКИ ИМИ И ТАК ПЕСТРИТ ИНТЕРНЕТ, ЛУЧШЕ ПРИСТУПИМ... ИНГРЕДИЕНТЫ📝 ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1 -ЫЙ ДЕНЬ...
654 читали · 1 год назад
Ржаная закваска за сутки из сухой закваски "Хлеб счастья". Для кваса и хлеба.
В интернете очень много рецептов как вырастить ржаную закваску из обычной ржаной муки. В этом нет ничего сложного, но необходимо будет потратить на это 3-5 дней. Мы ее сами выращивали, все отлично получилось: пекли из нее ржаной хлеб, делали белый ржаной квас, из которого получается очень вкусная окрошка. Я расскажу как сделать ржаную закваску всего лишь за одни сутки. Для этого понадобится сухая ржаная закваска "Хлеб счастья". Покупал я ее на Озоне (карточка товара), продается она в упаковке дой-пак либо пластиковой банке весом по 100 гр...