Шаурма или, как ее еще называют, шаверма – одно из самых аппетитных, вкусных и быстрых в приготовлении блюд азиатской кухни. В его основе лаваш или пита с начинкой из мяса, смешанного с кусочками овощей. Казалось бы, что может быть проще. Однако неповторимый вкус шаурме придают специи и разнообразные соусы. Соус к шаурме может иметь сотни вариантов приготовления, и привычной смесью майонеза и кетчупа для этой закуски не обойтись. Рецепт соуса для шаурмы требует сочетания таких ингредиентов, которые дополняли бы вкус как мяса и овощей, так и самого лаваша...

Хрустящая лепёшка, сочное мясо, свежие овощи — но без правильного соуса шаверма не раскроет весь свой потенциал! Рецепт соуса, который превратит домашнюю шаверму в кулинарный шедевр: 🔥 Классический чесночный — проверенный временем и с яркой остротой Секреты идеальной консистенции, сочетания специй и лайфхаки, которые сохранят ваше время. Готовьте, как в лучших заведениях — вкус будет даже лучше! Попробуйте — и ваша шаверма станет легендарной! 🥙✨ • Майонез — 250 г 🥄 • Кефир — 200 г 🥛 • Сметана — 3 ст...