Если вы самоизолируетесь в частном доме или на даче, то майские спасены и законному шашлыку быть! Но мясо мясом — к нему нужны добавки: соусы, овощи, хлебушек. Рассказываю, как приготовить необычные и простые соусы к шашлыкам, овощам, салатам, рыбе или грибам на гриле. Соус №1. Медово-горчичный Отличное дополнение к мясу, блинам, овощам, рыбе. На 2 порции нужны: Жидкий мед — 4 ст.л. Горчица — 4 ст.л. Лимонный сок — 2 ст.л. Масло растительное — 5-6 ст.л. Чеснок, специи — по вкусу. Как готовить. Все хорошенько перемешайте, добавляя ингредиенты в порядке, как на фото...

Самый простой рецепт соуса для шашлыка На основе томатной пасты. Но даже если вы уже купили готовый кетчуп, а удивить друзей хочется чем-то новым и необычным, смешайте его с разными специями, зеленью и майонезом. Результат точно всем понравится, а вкус дополнения выгодно подчеркнет вкус любого мяса. Ингредиенты: кетчуп «Для шашлыка» - 150 гр майонез – 100 гр чеснок – 2 зубчика свежий базилик – 10 гр перец черный, хмели-сунели - по вкусу Приготовление: Зелень мелко порубите, чеснок пюрируйте. Смешайте кетчуп, майонез, зелень, чеснок и специи, перемешайте...