Соус для ежиков (мясных фрикаделек с рисом, напоминающих ежиков своей текстурой) является вариацией классического томатного соуса, часто встречающегося в русской и восточноевропейской кухнях. Ежики традиционно подаются с этим соусом, который добавляет блюду сочность и насыщенный вкус. Вариации этого блюда и соуса могут включать различные приправы и ингредиенты, но основа обычно остаётся томатной. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте соус в холодильнике в герметичной таре до 3-4 дней...

Если вы думаете, что ежики – это только милые животные в игольчатых шубках, то мы готовы вас удивить! Сегодня мы расскажем вам о самом вкусном и необычном блюде – 👍 ежиках в сметанном соусе. Готовы ли вы попробовать нечто новое и захватывающее? Давайте начнем ⬇️ Ежики в сметанном соусе — блюдо домашнее, которое обычно нравится и взрослым, и детям. Последних привлекает и забавная «внешность» круглых котлеток, и мини-формат (большие котлеты у маленьких непосед вызывают сложные чувства), ну и, разумеется, название...