Соус для салата Цезарь из майонеза — это модифицированный вариант классического Цезарь-дрессинга, который был изобретен в 1924 году итальянским иммигрантом Цезарем Кардини. Оригинальный рецепт включал оливковое масло, яичный желток, анчоусы, лимонный сок, чеснок, горчицу и пармезан. Современная интерпретация с использованием майонеза делает соус более густым и нежным, идеально подходящим для салата с роменом, курицей, сыром и сухариками. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус для Цезаря на основе майонеза лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере...

Соус "Цезарь" (Caesar dressing) - это классический соус, который часто используется в салатах, в частности, в салате Цезарь. Этот соус был создан в Мексике, а не в Древнем Риме, несмотря на своё название. История его создания связана с именем итальянского иммигранта Чезаре Кардини, который владел рестораном в городе Тихуана, Мексика, в 1920-х годах. Во время одного из ресторанных обедов Чезаре, у него закончились основные ингредиенты для салата, и он быстро создал этот соус из имеющихся продуктов...